冬の風物詩「干し柿」

きゃ〜、お仕事のお客様に手作り干し柿をいただきました。
吊るし柿とも言いますが、
日本の伝統的ドライフルーツよね。

↑ 冬の風物詩「干し柿」

何だか懐かしさがいっぱいつまってる感じで昔から大好き。

長期保存の方法も教えていただいたし
冬の楽しみが増えますにゃあ。