味噌ディップ

味噌ディップ

先日みなさんに宮崎県 塚田農場 あべのハルカス店に連れて行っていただき、
そこで帰り際お店からお土産にもいただいたお味噌が美味しくて、
お家で味噌ディップ作って、はまってます。

野菜を生でバリバリぽりぽり。
味もさることながら、歯ごたえがたまりません。

甜麺醤やいろんな各地のお味噌をブレンドして細かな具材やお酒も合わせて
我流でジャンジャン入れて作ってます。
このどこまでもフリーな感じがたまりません。

一応、ジャンジャンと醤はかけてるからね。。。